メニュー設計（売れる構成）
価格表を作るだけではなく、「選ばれる順番」を設計します。
- おすすめ構成（入口〜上位）
- パッケージ化（比較しやすい整理）
- 追加提案（オプション導線）
独立・開業支援 / BUSINESS SUPPORT
店舗経営サポート
技術があっても、メニュー・価格・提案・導線が整わないと成果につながりません。
CLBは「売れる状態」を設計し、開業後も改善まで伴走します。
メニュー設計
単価・利益設計
提案の型
運用改善
“頑張る”より、“仕組みで回る”へ。
開業後に“売上が伸びる状態”を一緒に作ります
独立・開業直後は、施工に追われて「提案」「価格」「導線」が後回しになりがちです。
CLBでは、売れる構造（メニュー×提案×導線）を先に整え、無理なく回る運用へ寄せていきます。
01
単価と利益の“根拠”を作る
値付けに迷わないよう、材料・工数・提案価値を整理し、価格の理由を言語化します。
02
おすすめ構成で“選びやすく”する
比較表・パッケージ化で、お客様が迷わない導線を作り、受注率を上げます。
03
開業後は“改善”まで伴走
やりっぱなしにせず、反応を見て調整。勝てる運用に近づけます。
経営の“詰まり”は、だいたい決まっています。
店舗経営サポートで行うこと
価格設計（単価・利益）
「高い/安い」ではなく、納得される値付けへ。
- 工数・材料の棚卸し
- 利益を残す価格帯の設計
- 根拠の言語化（説明）
提案の型（説明・クロージング）
誰が対応しても受注できる“説明の流れ”を作ります。
- 比較表・提案資料の雛形
- よくある質問への回答テンプレ
- メンテナンス提案の組み立て
運用改善（回る仕組み）
開業後の“詰まり”を見ながら、勝ちパターンに寄せます。
- 予約導線・問い合わせ導線の改善
- 現場の時間配分／段取りの整理
- 必要に応じてWeb掲載の改善
感覚ではなく、改善できる形へ。
一緒に整える “3つの指標”（例）
開業後に伸びる店舗ほど、「どこを改善するか」が明確です。
CLBでは、以下の観点で現状を整理し、次の一手を作ります。
受注率
提案の型・比較表で「選びやすさ」を作る
平均単価
おすすめ構成・価格の根拠で単価アップへ
リピート導線
メンテナンス商品・周期の設計で継続へ
※ 数値の提示が難しい場合も、「仕組み」と「手順」の整備から進められます。
独立後の判断材料として、毎月の必要額を整理します。
月次キャッシュフロー（モデル例）
売上の前に「固定費・人件費で毎月いくら出ていくか」を見える化します。
※金額は例です。立地・規模・人員で変わるため、実際は一緒に調整します。
想定：小規模店舗
スタッフ：オーナー＋アルバイト1名
粗利目安：70%
固定費 合計（例）
¥280,000
家賃・光熱・広告など
人件費（例）
¥500,000
採用有無で大きく変動
損益分岐の目安（粗利70%）
¥1,114,000
この売上を超えると黒字化しやすい
| 項目 | 月額（例） | 補足 |
|---|---|---|
| 家賃 | ¥150,000 | 立地・広さで変動 |
| 水道光熱費 | ¥20,000 | 繁忙期は上下 |
| 材料費（変動） | ¥50,000 | 施工台数に比例 |
| 消耗品 | ¥20,000 | タオル・マスキング等 |
| 通信費・ツール | ¥10,000 | 電話／予約管理など |
| 広告・集客 | ¥30,000 | 最初は少額でもOK |
| 人件費（2名） | ¥500,000 | 雇用タイミングで調整可 |
| 支出 合計 | ¥780,000 | 固定費＋人件費（例） |
ポイント：「支出合計」に対して、粗利70%で回す場合、
必要売上（損益分岐）は 約¥1,114,000 が目安になります。
CLBではこのラインを基準に、メニュー・価格・提案導線を一緒に設計します。
必要売上（損益分岐）は 約¥1,114,000 が目安になります。
CLBではこのラインを基準に、メニュー・価格・提案導線を一緒に設計します。
※ 上記はモデル例です。実際は「家賃」「採用タイミング」「広告費」「台数」を前提に最適化します。
※ 変動費（材料費など）は、売上に応じて上下します。
※ 変動費（材料費など）は、売上に応じて上下します。
何を、どの順番で整えるか。
店舗経営サポートの流れ
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STEP 1ヒアリング（現状整理）目標・客層・メニュー・導線を整理し、「どこが詰まっているか」を明確にします。
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STEP 2設計（メニュー／価格／提案）おすすめ構成・比較表・提案トークを作り、誰が対応しても受注しやすい形へ。
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STEP 3整備（ページ／資料）お客様に伝わるページ・資料に落とし込みます。必要に応じてWeb改善も行います。
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STEP 4運用（改善サイクル）反応を見て調整し、“勝てる運用”へ。開業後も詰まりを都度解消します。
今の状況に合わせて、最短ルートを提案します
「単価を上げたい」「提案が刺さらない」「Webが伝わらない」など、悩みは店舗ごとに違います。
まずは状況を聞かせてください。改善の順番から一緒に整理します。
最初に多い質問だけ、ここで解消。
よくあるご質問（店舗経営サポート）
開業したばかりでも相談できますか？
可能です。最初に整えるべき「メニュー」「価格」「提案」「導線」を優先順位から整理します。
どこまでやってもらえますか？
仕組み・雛形の作成を中心に、店舗状況に合わせて支援範囲を調整します。必要に応じてWeb改善も可能です。
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